Ordini dal lettino per stabilimenti balneari

Un QR code su ogni ombrellone. Il cliente lo inquadra dal lettino, vede il menu del bar e ordina senza alzarsi. L'ordine arriva al bancone con il numero dell'ombrellone, e il ragazzo esce già sapendo dove andare.

Il problema dello stabilimento in agosto

Chi gestisce uno stabilimento conosce la scena: la fila al bar nell'ora di punta, il cliente che rinuncia perché ci sono sei persone davanti, il ragazzo che gira tra gli ombrelloni per prendere le comande e torna con tre ordinazioni scritte a mano su un foglietto.

Non è un problema di organizzazione: è che il servizio al lettino richiede una persona che cammini, e nelle ore di punta quella persona non basta mai.

Come funziona

Ogni ombrellone ha il suo QR code, associato al numero della postazione. Il cliente lo inquadra con il telefono, si apre il menu del bar, sceglie e ordina.

L'ordine arriva al bancone completo del numero di ombrellone: non serve chiedere dove portarlo, non serve trascrivere niente, e non ci sono errori di comprensione. Chi lavora al bar prepara e chi serve sa esattamente dove andare.

Il pagamento lo decidi tu

Il cliente può pagare direttamente dal telefono, oppure segnalare che salderà al bancone o a fine giornata. Sono scelte che dipendono da come lavori: alcuni stabilimenti preferiscono incassare subito, altri tengono il conto aperto sull'ombrellone per l'intera giornata.

Menu solo consultativo, se preferisci

Non tutti gli stabilimenti vogliono che il cliente ordini da solo. Il sistema può funzionare anche in sola consultazione: il cliente guarda il menu e chiama il servizio con un tasto, e chi lavora sa a quale ombrellone andare.

La configurazione la decidi tu e la cambi quando vuoi dal pannello di controllo, senza chiamarci.

Cosa vedi dal pannello

Gli ordini arrivano in tempo reale con il numero di ombrellone. Accanto trovi i dati che in uno stabilimento è difficile ricavare in altro modo: cosa si vende di più, in quali fasce orarie, quali zone della spiaggia consumano.

Sono le informazioni con cui decidi quanto personale mettere in turno alle quattro del pomeriggio, e quali prodotti tenere pronti.

Perché il QR code e non il tag NFC

Le prime installazioni le abbiamo fatte con tag NFC da avvicinare al telefono. Funzionavano, ma il QR code si è dimostrato migliore per un motivo pratico: si legge da qualsiasi telefono senza attivare nulla, si stampa su qualsiasi supporto, e se un cartello si rovina si sostituisce in un minuto a costo quasi zero.

In uno stabilimento, dove il sale e il sole distruggono qualsiasi cosa nel giro di una stagione, la sostituibilità conta più dell'eleganza tecnologica.

Il menu cambia quando vuoi

Prodotti, prezzi, disponibilità e offerte si gestiscono dal pannello. Se finisce il ghiacciolo alla menta lo togli in dieci secondi, invece di far ordinare qualcosa che non c'è.

Lavoriamo sulla costa toscana e non solo

Siamo a Signa, alle porte di Firenze, e seguiamo stabilimenti sul litorale toscano. L'installazione si concorda prima della stagione: arrivare pronti a giugno significa avere il sistema rodato quando serve davvero.

Domande frequenti

Il cliente deve scaricare un'app?

No. Il QR code apre il menu direttamente nel browser del telefono.

Funziona anche se la connessione in spiaggia è debole?

Il sistema è leggero e pensato per funzionare anche con connessioni non ottimali, che sul litorale sono la norma nelle ore di punta.

Gli incassi passano da voi?

No. I pagamenti arrivano direttamente a te e non tratteniamo commissioni sugli ordini.

Serve installare qualcosa in spiaggia?

Solo i supporti con i QR code sugli ombrelloni. Il resto funziona dai telefoni dei clienti e da qualsiasi dispositivo al bancone.

Si può usare anche per il ristorante dello stabilimento?

Sì. La stessa logica si applica ai tavoli, ed è il prodotto di cui parliamo nella pagina dedicata ai menu digitali.

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